..::~~ منتديات ..::.. مزيكنا ~~::..

السلام عليكم
اخى الزائر اختى الزائرة انتم غير مسجلين نرجو منكم التسجيل
مع تحيااااااااااات
ادارة منتدى مزيكنا
..::~~ منتديات ..::.. مزيكنا ~~::..

السلام عليكم
اخى الزائر اختى الزائرة انتم غير مسجلين نرجو منكم التسجيل
مع تحيااااااااااات
ادارة منتدى مزيكنا
..::~~ منتديات ..::.. مزيكنا ~~::..
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

..::~~ منتديات ..::.. مزيكنا ~~::..

اغانى ~``~ افلام ~``~ برامج ~``~ اسلاميات ~``~ رياضة ~``~ سيدتى ~``~ شات
 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 السمك بالكركم والمستردة

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
mshmsha
مزيكنا ذهبى
مزيكنا ذهبى
mshmsha


عدد المساهمات : 1226
الهوايات : السمك بالكركم والمستردة Riding10
البلد : البنوتة المصرية
(رسالة sms) لا تاسفن على غدر الزمان لاطالما رقصت على جسس الاسود كلاب لاتحسبن برقصها تعلو على اسياديها فالاسد اسد والكلب كلب

السمك بالكركم والمستردة Empty
مُساهمةموضوع: السمك بالكركم والمستردة   السمك بالكركم والمستردة I_icon10السبت يونيو 06, 2009 11:47 pm

السمك بالكركم والمستردة 800231747






السمك بالكركم والمستردة


السمك بالكركم والمستردة Fish_tcm35-1196979


المقادير:


  • كيلو سمك فيليه.

  • 2 ثمرة فلفل رومي أحمر وأخضر.

  • ملعقة صغيرة مستردة.

  • ربع ملعقة صغيرة كركم.

  • عصير ليمونة.

  • بصلة مقشرة ومقطعة شرائح رفيعة.

  • ملح.

  • 6 فصوص ثوم مقشر ومهروس.

  • زيت للتحمير.



الطريقة:
يقطع السمك إلى شرائح متساوية ويتبل بالملح والثوم وعصير الليمون والمستردة.

يقطع الفلفل والبصل إلى شرائح رفيعة.

يحمر السمك في الزيت ويضاف البصل عند التحمير والفلفل والمستردة والكركم وقليل جداًَ من الماء الساخن ويترك السمك على النار حتى ينضج.

يقدم في سرفيس ويتم الديكور بحلقات الليمون وأوراق البقدونس والطماطم المشويه



السمك بالكركم والمستردة 896045829
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
السمك بالكركم والمستردة
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
..::~~ منتديات ..::.. مزيكنا ~~::.. :: قسم سيدتى :: المطبخ-
انتقل الى: